Indtryk fra FoU-konferencen 2010

I januar 2010 afholdt Undervisningsministeriet sin årlige FoU-konference (Forsøgs- og udviklingskonference) i Odense. I den netop udgivne avis, FoU-konferencen 2010, kan du læse om konferencens oplæg og workshopper.

Der var blandt andet oplæg, workshopper og cafeer, da Undervisningsministeriet den 27. og 28. januar 2010 holdt sin årlige FoU-konference i Odense. Og alt dette kan du nu læse mere om i den netop udgivne avis, FoU-konferencen 2010. Avisen bringer i artikelform omtaler af plenumoplæg, oplæg i en lang række workshopper og deltagerreaktioner.

Plenumoplæggene kom vidt omkring. Der var oplæg om Ungepakkerne og andre aktuelle politiske initiativer, om erhvervsskolernes arbejde med de marginaliserede unge i uddannelse, om læringsstile og om lærernes efteruddannelse.
22 workhopper

I løbet af de to konferencedage blev der afholdt 22 workshopper, hvor man kunne høre om blandt andet sundhed, idræt og kost, mentorordninger, samarbejde mellem erhvervsskoler, højskoler og UU-centre, stærke unge, e-portfolio med mobiltelefon, praktikoplæring, grundforløbspakker, job-tv, egu, brobygning mellem erhvervsskoler og folkeskoler eller produktionsskoler, teknologistøttet undervisning og meget andet.

Som noget nyt var der i år arrangeret tre temamøder om it og vidensdeling på EUD, hvor deltagerne var opdelt på henholdsvis SOSU, merkantile og tekniske erhvervsuddannelser.

Avisen bringer også indtryk fra nogle af de mange velbesøgte cafeer, som blandt andet handlede med e-læring, brætspil til faget erhvervsøkonomi, Worlds Skills for SOSU, EMU, Brug for alle unge, Fastholdelseskaravanen, Elevplan og undervisningsmaterialer.

Avisen er designet, sat op og trykt af elever på erhvervsskolen Hansenberg. Fotos er taget af elever fra Medieskolerne.

Læs avisen FoU-konferencen 2010 (pdf) :
www.uvm.dk/~/media/Files/Udd/Erhvervs/PDF10/100511_fou_avis.ashx

Læs avisen FoU-konferencen 2010 (LivePaper) :
www.e-pages.dk/uvm/19

Om FoU-projekterne og find oplæg fra konferencen :
www.uvm.dk/Uddannelse/Erhvervsuddannelser/Om%20erhvervsuddannelserne/Fokusomraader/Forsoeg%20og%20udvikling.aspx

Læs mere her

tags: 2010, politi, økonomi, uddannelse, EM, EU, Odense, teknologi, folkeskole, mentor, efteruddannelse, erhvervsuddannelser, undervisning, Undervisningsministeriet, mentorordning, undervisningsmateriale, PDF, erhvervsøkonomi,

Dagens nyheder - Læs bla. om Fagforbund dumper akutjobordning med et brag

Chef for flere end 520.000 ansatte
Arbejdsom og retfærdig. Jeff Gravenhorst, der er den femte i rækken af topchefer i ISS, har begge ben solidt plantet på jorden.
Læs mere her

Må man lyve for chefen når man skal til jobsamtale?
http://karriere.jobfinder.dk/artikel/maa-man-lyve-chefen-naar-man-skal-til-jobsamtale-92 Er du ked af dit arbejde, er det vigtigt at holde hovedet koldt og holde sine tanker for sig selv, lyder rådet fra Mary Kobia, fra Jobfinders karrierepanel.
Læs mere her

Kvinder netværker bedre uden mænd
http://karriere.jobfinder.dk/artikel/kvinder-netvaerker-bedre-uden-maend-91 Kvindenetværk letter overgangen fra studium til erhvervsliv, og så bliver det sjovere og mere uformelt, når der kun er kvinder, forklarer formand for Hypatia, der består af tidligere og nuværende DTU-studerende.
Læs mere her

Fagforbund dumper akutjobordning med et brag
Landets tre største fagforbund kalder akutjobordningen en kæmpe fiasko. Også Enhedslisten og Dansk Folkeparti er stærkt utilfredse.Foto: Kasper Palsnov
Læs mere her

Gastronomi og ernæring på CV et

Ny efteruddannelse i Gastronomi og Ernæring vil lære restauranter, cateringfirmaer samt institutions- og storkøkkener at kombinere velsmag med sundhed og at skelne mellem godt og dårligt fedt. Efteruddannelsen udbydes af LIFE Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet.

At få folk til at spise sundt er en god forretning færre sygedage på arbejdspladsen og besparelser på hospitalerne pga. kortere sengetider er nogle af de mest oplagte eksempler. Først og fremmest skal maden smage godt og se lækker ud, men hvordan skal maden tilberedes og præsenteres for, at vi får lyst til at sætte tænderne i den mad, vi får i kantinen, på hospitalet, på skolen eller på restauranten Og hvordan kan man udnytte bioaktive komponenter som for eksempel ingefærs evne til at øge mæthedsfølelsen og chilis evne til at øge forbrændingen

Masteruddannelsen i Fødevarekvalitet og sikkerhed ved Københavns Universitet tilbyder nu en mulighed for specialisering i Gastronomi og Ernæring for at sætte fokus på disse spørgsmål.

Meget er vundet ved, at man spiser godt, og det kræver at spisestederne institutioner og restaurationsbranchen hele tiden følger med og dygtiggør sig med den nye viden, der produceres i forskningen. Vi vil gerne tilbyde muligheden for at arbejde med og forske i, hvad der gør mad sundt, appetitligt og lækkert, og i øvrigt at arbejde inden for nogle af de seneste trends som eksempelvis molekylær gastronomi i samarbejde med repræsentanter for toppen af den gastronomiske scene, fortæller Jesper Lassen, der er lektor og studieleder på Masteruddannelsen i Fødevarekvalitet og sikkerhed.

Uddannelsen er tilrettelagt som et deltidsstudie over tre år, som kan følges sideløbende med et fuldtidsarbejde.

Udover appetit og velsmag sætter den nye efteruddannelse fokus på, hvordan sammensætningen af kosten har indflydelse på optaget af næringsstoffer og , hvordan de store grupper af næringsstoffer som protein, fedt og kulhydrater optages og omsættes.

Vi vil gerne skærpe fokus på, at fedt ikke bare er fedt og protein ikke bare er protein. Ansvarlige i cateringsektoren og den dertil svarende kommunale sektor med storkøkkendrift kan med afsæt i den seneste forskning få fornyet og udvidet deres indsigt i de forskellige næringsstoffer i forhold til almindelig kost og i forhold til kost beregnet på f.eks. ældre, handicappede eller syge, som har særlige ernæringsbehov, siger Jesper Lassen.

Masteruddannelsen med specialisering i Gastronomi og Ernæring har åbent for ansøgere indtil 1. juli 2010. Uddannelsen vil fremover optage studerende hvert 3. år.

Læs mere her

tags: hospital, 2010, København, restaurant, uddannelse, videnskab, efteruddannelse, studerende, handicap, ernæring, Københavns Universitet,

Dagens nyheder - Læs bla. om Lave karakterer i matematik giver drengene dårligere uddannelse

Milliarderne er ikke herreløse
Hårdt arbejde og evnen til at bevare overblikket har fået Realdanias administrerende direktør helt op i toppen blandt danske topchefer. Foto: BJARKE ØRSTED
Læs mere her

Rådgivere hiver sig i håret: Nyuddannede ved for lidt om renovering
Emner Rekruttering http://karriere.jobfinder.dk/artikel/renoveringsbranchen-hvor-er-de-dygtige-nyuddannede-ingenioerer-henne-90 Mens regeringen poster milliarder af kroner i boligrenovering, mangler de store rådgiverfirmaer nyuddannede ingeniører med kompetence til at gennemføre renoveringerne.
Læs mere her

Derfor stiller de op: »En fagforening driver ikke sig selv«
Hvad driver de IDA-medlemmer, som vælger at bruger deres tid og engagement i foreningens øverste politiske organ, repræsentantskabet? En af Mette Mosgaards mærkesager har været at gøre studerende valgbare.
Læs mere her

Derfor stiller de op: »Det er der, man får magten i IDA«
Hvad driver de medlemmer, som vælger at bruger deres tid i IDAs repræsentantskab? Selv om fagforeningsmanden Preben Mac kalder forsamlingen for klappekvæg, er han ikke i tvivl om, at det er dér, man får indflydelse.
Læs mere her

Derfor stiller de op: »Jeg kommer helt ind i maskinrummet«
Hvad driver de IDA-medlemmer, som vælger at bruger deres tid og engagement i foreningens øverste politiske organ, repræsentantskabet? Lasse Grønbech blev for alvor tændt, da han var med til at få det årlige budget på plads og dermed lægge linjen for foreningen.
Læs mere her

Offshore-industrien har vind i sejlene, men mangler ingeniører
Business.dk Der er masser af uudnyttet potentiale i den danske offshore-industri, men manglen på kvalificeret arbejdskraft kan true eventyret.
Læs mere her

De overenskomstansatte lukker og slukker: Ingen gider stille op for dem til IDA-valg
Formelt eksisterer OK-listen stadig, men det seneste år har der ikke været holdt et eneste møde. Medlemmernes aldersprofil og den nye Fagforeningslisten er en del af forklaringen, lyder det fra listens formand.
Læs mere her

Isdronningen vil gøre en forskel
Dorthe Dahl-Jensen har ført dansk iskerneforskning frem til en placering i international topklasse.
Læs mere her

Rådgivende ingeniører tilbage på samme niveau som før krisen
De store rådgivervirksomheder har nu flere ingeniører ansat i Danmark end i 2009.
Læs mere her

Lave karakterer i matematik giver drengene dårligere uddannelse
MetroXpress Karakteren i matematik er mere afgørende end dansk for, om drenge får en uddannelse efter folkeskolen, viser ny undersøgelse.
Læs mere her

Kandidatstuderende hjælper Disney og vinder international MBA-konkurrence

Et hold af CBS-studerende har vundet en af de helt store internationale case competitions i USA med udfordringerne for tv-branchen og Disney ABC Television Group som business case.

Et hold af CBS-studerende har vundet en af de helt store internationale case competitions i USA. Det er tilmed kandidatstuderende, der har slået MBA-studerende fra nogle af de største business schools i det der hedder Global Consulting Challenge ved University of Southern California.

Konkurrencen, en såkaldt case competition, går ud på at hvert enkelt MBA hold skal løse, præsentere og forsvare et forretningsproblem for case virksomheden der tidligere år har talt globale selskaber såsom AT&T, Electronic Arts, Fox, HP og Toyota. Vinderholdet fra København formåede at imponere Disney A så meget, at de til voteringen gav følgende ord med på vejen: Jeres præsentation lignede ikke en MBA præsentation, men derimod en $500.000 fuldt gennemarbejdet McKinsey præsentation . CBS endte med at løbe med sejren foran ni hold fra nogle de bedste business schools i verden, sejren er således en stor triumf for CBS.

Konkurrencen er traditionelt set udelukkende åben for studerende på MBA-niveau, altså topstuderende der er tilbage på skolebænken efter en årrække i erhvervslivet. Dette står i kontrast til vinderholdet bestående af Mads Wadstrøm, Morten V. Schroeder, Mads Friis, Daniel Ruff og Christian Hedegaard, der alle er i gang med at læse deres kandidatgrader på CBS.

Business casen var i år leveret af The Walt Disney Companys tv-virksomhed Disney ABC Television Group. Udfordringen bestod i at udtænke en strategi for, hvordan selskabet beholdere tv-seere på den traditionelle sendeflade, i en tid med skærpet konkurrence fra digitale platforme. At case virksomheden netop var Walt Disney er ingen tilfældighed, da værtsuniversitet, USC, ligger i mediebranchens mekka, Los Angeles.

Kontakt: Stud.Msc. Applied Economics and Finance Mads Wadstrøm 40 59 67 20, presseansvarlig Mikael Koldby mk.ea@cbs.dk

Læs mere her

tags: USA, Los Angeles, København, virksomhed, HP, Disney, erhvervslivet, Toyota, strategi, studerende, konkurrence, Toyota.,

Dagens nyheder - Læs bla. om Da demokratiet eksploderede

Da demokratiet eksploderede
Optrækkeri. Den lille erhvervsmand fra den schweiziske provins fik tæmmet de store direktører og givet magten tilbage til aktionærerne.
Læs mere her

Folkeskoleelever vil suge universitetsviden til sig

Der er eksperimenter og underholdende undervisning på programmet, når nordjyske folkeskoleelever indtager Aalborg Universitet for at lære nyt om klima og energi på årets elevuniversitet.

Aalborg Universitet gør klar til atter at åbne dørene for en videbegærlig flok, der normalt ikke færdes i laboratorier og auditorier. Fra den 31. maj til den 4. juni rykker børn fra nordjyske 5. og 6. klasser ind på universitetet for at deltage i det såkaldte elevuniversitet, der sidste år blev en stor succes. Et af målene det årlige elevuniversitet er at øge skoleelevernes viden, engagement og handlemuligheder om klima og energi og samtidig give dem sjove oplevelser, der giver et indtryk af mulighederne for en fremtidig universitetsuddannelse.

- Sidste år afholdt vi det første danske elevuniversitet efter at have fulgt programmet i andre europæiske lande, og det blev modtaget godt blandt elever, lærere og i skolernes styregruppe. Vi har taget både gode erfaringer og forslag til forbedringer med i planerne i år, så vi kan præsentere fem dage med eksperimenter, demonstrationer og anderledes undervisning for de mange deltagende klasser, fortæller Annette Grunwald, der koordinerer elevuniversitetet på Aalborg Universitet.

I 2009 deltog kun skoler fra Aalborg Kommune, men det har fra starten været planen at nå ud til hele Nordjylland. Annette Grunwald er derfor særligt glad for, at interessen for elevuniversitetet har bredt sig, så der i år ikke kun er gengangere fra Aalborg-området, men også skoler fra blandt andet Brovst-egnen og Thisted. Blandt de temaer, eleverne vil møde under deres besøg på elevuniversitetet, er grønne bygninger, bæredygtig arkitektur og vindenergi. Det handler også om hvilke madvarer og produkter, der er bedst for klimaet, og i energilaboratoriet kan man se, hvordan en øko-bil fungerer, og hvordan man laver strøm af solskin, hvilket gennemføres sammen med Energitjenesten Nordjylland.

Det er både forskere og studerende, der sørger for at introducere børnene til elevuniversitetets verden af viden, som det er gratis for skoleklasserne at besøge. Generelt gribes arbejdet med elevuniversitet anderledes an på Aalborg Universitet i sammenligning med mange andre steder. I Berlin, hvor Freie Universität er initiativtager for det overordnede europæiske projekt med elevuniversiteter, holder man for eksempel arrangementer med 300-500 børn på en gang, hvilket ikke passer særligt godt til hverken den danske skoletankegang eller til AAU-modellen, der er kendt for gruppe- og projektarbejde. Derfor består elevuniversitetet på AAU af mindre seancer med én klasse, hvilket i højere grad får karakter af workshops eller værkstedsundervisning . Elevuniversitetet arrangeres af forskningsgruppen Energiplanlægning på Institut for Samfundsudvikling og Planlægning i samarbejde med andre institutter på AAU.

Elevuniversitetet på AAU er en del af det tre-årige europæiske projekt Schools at University for Climate & Energy (SAUCE) , der er støttet af programmet Intelligent Energy Europe. Det nordjyske elevuniversitet, som er det første af sin slags i Danmark, går under navnet SKUB (Studier i Klima på Universitet for Børn).

Læs mere her

tags: Danmark, euro, 2009, uddannelse, Nordjylland, Aalborg, Aalborg Universitet, energi, Intel, folkeskole, Europe, undervisning, AAU, studerende,